萩王

心満たされる美味しい食をお届けしたい、という思いから日々心を込めて料理をお作りしております。料理には、四季折々の食材を使用し、水や調味料にまでとことんこだわりました。ご夕食では、自然の恵みをふんだんに使用した創造性豊かな料理を、懐石でご用意。どうぞ心行くまでご堪能ください。

お昼のメニューには、季節の野菜を使用して丁寧に作り上げた精進料理を中心とする「懐石コース」をご用意。勝手ながら基本の鰹出汁などは使用させていただき、素材本来の旨みを引き出す様々な調理法で仕上げてご提供しております。20名様～は「お福弁当」も承ります。お昼も心づくしのお料理をどうぞ。